Για άλλη μία φορά η επιστήμη κατορθώνει να συγκριθεί με το εξωπραγματικό. Μπορεί η δυνατότητα οι τυφλοί να βρουν την όρασή τους με ένα μικροτσίπ να μας φαίνεται σαν σενάριο ταινίας επιστημονικής φαντασίας.Διαβάστε περισσότερα »
Περισσότερα... »
skip to content
Thessaloniki Blogs » Aa - Zz | |||
|
Τα επιλεγμένα blogs της Θεσσαλονίκης με μια ματιά |
|||
32157 άρθρα από 112 πηγές
Aa - Zz
(18536)
Αα - Ωω
(13621)
Aa - Zz (100)
Για άλλη μία φορά η επιστήμη κατορθώνει να συγκριθεί με το εξωπραγματικό. Μπορεί η δυνατότητα οι τυφλοί να βρουν την όρασή τους με ένα μικροτσίπ να μας φαίνεται σαν σενάριο ταινίας επιστημονικής φαντασίας.
Σε διαφημιστική καμπάνια γνωστής αυτοκινητοβιομηχανίας πρωταγωνιστεί το μοντέλο της Victoria Secret, Adriana Lima. Η βραζιλιανά καλλονή φόρεσε ένα σέξι μαγιό και κρατώντας την χαρακτηριστική ασπρόμαυρη σημαία που δίνει το έναυσμα της εκκίνησης στους αγώνες ταχύτητας «πάτησε γκάζι» για τους θαυμαστές της...
Το Διαδίκτυο αποτελεί σήμερα βασικό μέσο επικοινωνίας και πληροφόρησης για εκατομμύρια Έλληνες. Οι νέοι συνομιλούν χρησιμοποιώντας τις πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης, ενώ όλο και περισσότεροι μπαίνουν στο Ίντερνετ για να κάνουν ηλεκτρονικές αγορές. Ωστόσο, το Διαδίκτυο δεν είναι ένας «αγγελικός» κόσμος. Διαβάστε πρακτικές συμβουλές για ασφαλές σερφάρισμα στον κυβερνοχώρο.
Μυστήριο καλύπτει την απώλεια επικοινωνίας μιας ομάδας Ρώσων επιστημόνων στην Ανταρκτική καθώς αυτοί προσπαθούσαν να πραγματοποιήσουν δοκιμαστική γεώτρηση στη λίμνη Βοστόκ θαμμένη κάτω από τους πάγους εδώ και τουλάχιστον 20 εκατ. χρόνια. Στην τελευταία επικοινωνία που ήταν ιδιαίτερα δυσχερής, οι επιστήμονες είχαν πει ότι "Είχαν ανακαλύψει κάτι πολύ σοβαρό"...
Φωτογραφίες για ανάγνωση-απόλαυση και με ελληνική συμμετοχή!
Το The Conspirator είναι η παρθενική ταινία της εταιρίας The American Film Company που σκοπό έχει να παρουσιάσει σημαντικά γεγονότα της Αμερικάνικης ιστορίας, με όσο το δυνατόν πιο ακριβή τρόπο. Σκηνοθέτης για τη ταινία επιλέχτηκε να είναι ο Robert Redford. Αμερικάνικη ιστορία, Redford, το Conspirator, δυστυχώς, μας δίνει την εντύπωση του καμένου χαρτιού. Μήπως όμως δεν είναι ακριβώς έτσι;
Βρισκόμαστε στα τέλη του μεγάλου εμφυλίου και μόλις λίγες μέρες μένουν για την πλήρη παράδοση των Νοτίων. Η ατμόσφαιρα στο στρατόπεδο των Βόρειων είναι πανηγυρική με τον πρόεδρο Lincoln να επιλέγει να περάσει το βράδυ της 14ης Απριλίου 1865, βλέποντας τη θεατρική παράσταση Our American Cousin. Μέχρι που ξαφνικά ακούγεται ένας πυροβολισμός και ο πρόεδρος κείτεται νεκρός στα θεωρεία του θεάτρου. Την ίδια στιγμή, απόπειρες δολοφονίες γίνονται και κατά του αντιπροέδρου Andrew Johnson και του Γραμματέα του Κράτους William H. Seward. Ξαφνικά επικρατεί χάος σε όλη τη χώρα με τη διαφαινόμενη ειρήνη να καταρρέει. Οι συνωμότες με πρωτεργάτη τον ηθοποιό John Wilkes Booth που τράβηξε και τη σκανδάλη, εντοπίζονται και συλλαμβάνονται ή δολοφονούνται. Ανάμεσα στους συλληφθέντες είναι και η Mary Surratt, μια γυναίκα που διατηρεί ένα οικοτροφείο, στο οποίο σχεδιάστηκε η δολοφονία με τον γιο της να είναι ο μόνος που διαφεύγει της σύλληψης. Ο νεαρός δικηγόρος, και ήρωας πολέμου Frederick Aiken βρίσκεται, παρά τη θέλησή του, ως συνήγορός της, παρότι ούτε αυτός πιστεύει στη αθωότητά της. Βρίσκεται εγκλωβισμένος σε μια κατάσταση όπου σε κάθε περίπτωση θα βγει χαμένος. Το στρατιωτικό δικαστήριο έχει μοναδικό σκοπό να καταδικάσει τους κατηγορούμενους σε θάνατο για να επιστρέψει η ηρεμία στη χώρα, ενώ η ίδια η Surratt αρνείται να συνεργαστεί. Ο πρωτάρης Aiken από ήρωας, γίνεται τόσο προδότης όσο και οι δολοφόνοι, όμως δε το βάζει κάτω.
Παρά τα ιστορικά της στοιχεία, το Conspirator είναι ένα καθαρό δικαστικό δράμα. Σκοπός της ταινίας δεν είναι να μάθουμε ιστορία, αλλά μέσω ιστορικών γεγονότων, να παρακολουθήσουμε πως ένα δικαστήριο εξελίσσεται σε φαρσοκωμωδία, όταν διακυβεύεται το «κοινό καλό». Τα ιστορικά στοιχεία περιορίζονται στην εισαγωγή της ταινίας, αλλά προς μεγάλη μου έκπληξη, παρουσιάζονται με ιδιαίτερα κινηματογραφικό τρόπο, χωρίς να προσπαθήσουν να γίνουν «εκπαιδευτικά».
Περνώντας στο καθαρά δικαστικό μέρος, που αποτελεί και τη καρδιά της ταινίας, εδώ ο Redford ξεκινάει τους γνωστούς θεατρινισμούς του. Μπορεί η ιστορία να είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα, ειδικά από τη σκοπιά του Aiken, όμως δε καταφέρνει να μας εξηγήσει το λόγο της επιμονής του δικηγόρου. Μέχρι τα μισά της δίκης τον παρακολουθούμε να παρακαλάει να αποχωρήσει από συνήγορος της Surratt αφού και ο ίδιος πραγματικά μισεί τους δολοφόνους, ενώ μας τονίζεται ξανά και ξανά ότι, όποια και να είναι η έκβαση της δίκης, αυτός θα βγει χαμένος. Και ξαφνικά, παίρνει την υπόθεση, προσωπικά, χωρίς να μπορέσουμε να καταλάβουμε γιατί. Η απάντηση, δίνεται «ανάμεσα στις λέξεις» αλλά δεν αποτυπώνεται και στο φιλμ.
Στους κεντρικούς ρόλους οι James McAvoy και Robin Wright είναι άκρως πειστικοί αλλά σε κανένα σημείο δε δίνουν το κάτι παραπάνω. Αντίθετα τη παράσταση κλέβουν οι δεύτεροι ρόλοι με τους Tom Wilkinson, Kevin Kline, Evan Rachel Wood, Colm Meaney και Danny Huston να είναι εξαιρετικοί. Ειδική μνεία πρέπει να δοθεί στη καλλιτεχνική αναπαράσταση της εποχής, η οποία είναι πραγματικά μαγευτική δημιουργώντας μια άκρως ρεαλιστική ατμόσφαιρα.
Το The Conspirator είναι ένα ιδιαίτερα ενδιαφέρον δικαστικό δράμα που όμως παθαίνει λάστιχο σε κάποιους νευραλγικούς τομείς όπως στην ασυνέχεια του σεναρίου και στην ένταση αυτού. Δεν είναι μια καθαρά αμερικάνικη ταινία, και σε καμιά περίπτωση ούτε μια ιστορική ταινία, με τον καθένα να μπορεί να την απολαύσει άνετα. Όμως τελικά δε καταφέρνει το κάτι παραπάνω ως κινηματογραφικό προϊόν και καταλήγει στην ιστορία αδικημένων από των εαυτό τους, ταινιών.
6/10
Αυτές οι καλλιτεχνικές ασπρόμαυρες φωτογραφίες παρουσιάζουν πραγματικές πόρνες στο Παρίσι τη δεκαετία του '50 και του '60.
Το Σάββατο, 4 Φεβρουαρίου, έχει καθιερωθεί ως Παγκόσμια Ημέρα Κατά του Καρκίνου. Με αφορμή αυτή τη μέρα λοιπόν, γίνεται εκστρατεία ενημέρωσης κάθε χρόνο, η οποία δίνει έμφαση στην πρόληψη της επάρατης νόσου.
Υπάρχει η δυνατότητα επιδότησης αν η καλλιέργεια γίνει στο πλαίσιο ομάδας παραγωγών με τη δημιουργία μεταποιητικής μονάδας...
Με όλη αυτή τη «φασαρία» για το Kindle Fire έχουμε ουσιαστικά ξεχάσει τις παραδοσιακές συσκευές e-book reader της σειράς. Τώρα ήρθε η ώρα να τις ξαναθυμηθούμε, καθώς η Amazon αποφάσισε να δώσει «διαβατήριο» στο Kindle Touch.
Oι ταινίες με πορνογραφικό υλικό άνθισαν την εποχή του βωβού κινηματογράφου, όταν προβάλλονταν κυρίως σε οίκους ανοχής αλλά και ελάχιστα σινεμά.
«Είμαι Έλληνας, βοηθήστε με»




Ο αρτίστας των γκράφιτι του Facebook που, αρχικά, αρνήθηκε να πάρει μετρητά...
O Ιταλός καρδιολόγος, Μπρούνο Καρούσο μιλώντας στην τηλεοπτική εκπομπή «The tribe of calcium» αποκάλυψε ότι ο Βραζιλιάνος Ρονάλντο υπέστη καρδιακή προσβολή πριν από τον τελικό του Παγκοσμίου Κυπέλλου του 1998.
Αποστέλλεται μέσω e-mail και ενεργοποιείται αυτόματα μόλις ανοίξει κάποιος το PC του...
Από το 2009 μέχρι το τέλος του 2012 περισσότερες από 120.000 ελληνικές επιχειρήσεις θα έχουν κλείσει, ανίκανες να ανταπεξέρθουν στις υποχρεώσεις τους. Η ανεργία ξεπερνά ήδη το 17% και περισσότεροι από 100.000 άνθρωποι, κυρίως νέοι, θα βρεθούν εκτός δουλειάς μέσα στον επόμενο χρόνο. Υπολογίζεται δε ότι πάνω από 150.000 Έλληνες και Ελληνίδες θα αναγκαστούν να αλλάξουν χώρα για να αντιμετωπίσουν την ανεργία.
Πρωτόγνωρα χαμηλές θερμοκρασίες περιμένουν οι μετεωρολόγοι αυτό το διήμερο, καθώς οι ψυχροί όγκοι από την Σιβηρία καλύπτουν σταδιακά τη Γηραιά Ηπειρο.


Η ΨΕΥΔΕΠΙΓΡΑΦΗ «ΡΩΜΑΪΚΟΤΗΤΑ» ΤΩΝ ΒΥΖΑΝΤΙΝΩΝ
Η ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΣΥΝΕΙΔΗΣΗΣ ΚΑΙ Η ΨΕΥΔΕΠΙΓΡΑΦΗ «ΡΩΜΑΪΚΟΤΗΤΑ» ΤΩΝ ΒΥΖΑΝΤΙΝΩΝ
ΚΥΡΙΑΚΟΣ ΚΑΤΣΙΜΑΝΗΣ
1. Η κυρίαρχη ελληνικότητα
Τον τελευταίο καιρό κυκλοφορούν, ιδιαίτερα μέσω του διαδικτύου, ιστορικού περιεχομένου μελέτες και επισημάνσεις με αντικείμενο το Βυζάντιο, από την ανάγνωσή των οποίων προκύπτει η ακόλουθη διαπίστωση: άλλος είναι ο φαινομενικός σκοπός των συντακτών τους και αλλού κατατείνουν συνειδητά και εμπρόθετα χωρίς όμως να το ομολογούν. Ενώ δηλαδή η προβαλλόμενη επιδίωξή τους είναι να αποδείξουν ότι ο όρος «Βυζαντινή Αυτοκρατορία» είναι ιστορικώς αδόκιμος, το κύριο βάρος της επιχειρηματολογίας τους επικεντρώνεται υπόρρητα στη θεμελίωση των ακόλουθων θέσεών τους:
1. Οι υπήκοοι της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας ως την πτώση της, το 15. αιώνα, ήταν ελληνόφωνοι Ρωμαίοι και τίποτα περισσότερο. Επομένως,
2. Η συνείδησή τους ήταν αποκλειστικά και μόνο ρωμαϊκή1.
Οι παραπάνω θέσεις –απόλυτα σεβαστές καθαυτές-- εντάσσονται πιθανώς στις «παρενέργειες» του μεταμοντερνισμού και ενδεχομένως ευνοούνται από την υπερατλαντικής προέλευσης αντίθεση προς το εθνικό κράτος, καθώς και από την ταυτόχρονη προβολή του πολυεθνικού κρατικού «μοντέλου» made in USA. Οι θέσεις, λοιπόν, αυτές υιοθετούνται στη χώρα μας από τους εκπροσώπους του ιστοριογραφικού αναθεωρητισμού και παίρνουν κάποτε τη μορφή ενός ανιστόρητου ελληνομηδενισμού που θεμελιώνεται στις ακόλουθες δύο κυρίαρχες συνιστώσες:
1. Η δήθεν ελληνικότητα του Βυζαντίου πρέπει να απορριφθεί, άρα,
2. Η ιστορική συνέχεια του ελληνισμού αποτελεί μύθο.Δεν αγνοώ ότι οι παραπάνω ελληνομηδενιστικές τάσεις τροφοδοτούνται και διαιωνίζονται, εκτός των άλλων, και από την απογοήτευση που προκαλείται εξαιτίας της γενικευμένης και παρατεταμένης παρακμής –για να μην πω αποσύνθεσης
-- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 Για παράδειγμα, Clifton R. Fox, Τι είναι, αν είναι κάτι, ένας Βυζαντινός;
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
της πατρίδας μας σε κοινωνικό, ηθικό, διοικητικό, κρατικό, οικονομικό και πολιτικό επίπεδο. Ωστόσο, ούτε η αποκαρδιωτική αυτή διαπίστωση ούτε η διαχρονική ανεπάρκεια της ελληνικής πολιτικής ηγεσίας έχουν σχέση με το θέμα που συζητάμε εδώ. Μπορεί αυτά όλα να ευνοούν μια τάση απαξίωσης παντός του ελληνικού, τα αίτια, όμως, της κακοδαιμονίας δεν τα αντιμετωπίζουμε ακρωτηριάζοντας το εθνικό παρελθόν μας με τον αποκλεισμό από αυτό της Αρχαίας Ελλάδας ούτε αμφισβητώντας την ιστορική «νομιμότητα» της παραδοχής ότι ο ελληνισμός επιβιώνει ως τις μέρες μας.Η ριζική διαφωνία μου με τις παραπάνω θέσεις έγκειται στην επιμονή των εκπροσώπων τους (ή, καλύτερα, στον ένθεο ζήλο και στο «ιερό» πάθος τους) να ταυτίσουν στην προκειμένη περίπτωση την έννοια της μεταβολής με την έννοια της οριστικής ρήξης, με σκοπό να αποδείξουν πως η ιστορική συνέχεια του ελληνικού έθνους δεν είναι παρά ένας μύθος και ένα ιδεολόγημα.
2. Κατά τη γνώμη μου, η διαδρομή του ιστορικού χρόνου συνεπάγεται μεταβολές αλλά όχι πάντοτε και υποχρεωτικά ριζικές τομές. Ειδικότερα, πιστεύω πως η κάθε αλλαγή στην Ελληνική Ιστορία --και αυτό ισχύει και για τη Βυζαντινή περίοδο-- εμπεριέχει και ενσωματώνει το παλιό συνθέτοντάς το με το καινούργιο σε μια σειρά διαδοχικών πραγματοποιήσεων, στις οποίες οι έννοιες της μεταβολής και της συνακόλουθης διαφοράς δεν είναι ασυμβίβαστες με την έννοια της συνέχειας. Χωρίς αμφιβολία, το ιστορικό γεγονός του εκχριστιανισμού των Βυζαντινών Ελλήνων, καθώς και η προβληματική συμβίωση του ελληνικού με το χριστιανικό στοιχείο δεν είναι δυνατόν να παραθεωρηθούν. Πιστεύω, όμως, πως η εξέλιξη του ελληνισμού από την αρχαιότητα ως τους τελευταίους Βυζαντινούς αιώνες και από εκεί και πέρα ως το 19. αιώνα ήταν αδιάσπαστη και, άρα, το να μιλάμε για διαφορετικές φάσεις του ίδιου λαού, όπως έδειξε πολύ εύστοχα ο ιστορικός Νίκος Σβορώνος3, αποτελεί τεκμηριωμένη επιστημονική αλήθεια.Ειδικότερα, τους ισχυρισμούς, σύμφωνα με τους οποίους η ελληνική συνείδηση κατά τους Βυζαντινούς χρόνους ήταν ανύπαρκτη και, επομένως, η ιστορική συνέχεια του ελληνισμού είχε διακοπεί, τους θεωρώ επιστημονικώς αθεμελίωτους και ανυπόστατους για τους ακόλουθους λόγους:1. Στην Ανατολική Αυτοκρατορία το κρατικά κυρίαρχο ρωμαϊκό στοιχείο βρισκόταν σε μεγάλη μειοψηφία, ενώ το στοιχείο που δημογραφικά/εθνολογικά υπερτερούσε κατά πολύ σε σύγκριση με αυτό ήταν το ελληνικό. Όσο για τις ζώνες πολιτιστικής επιρροής, μόνο βορείως της ιδεατής «Γραμμής Jirecek» (από το όνομα του Τσέχου ιστορικού Konstantin Jirecek), η οποία εκτείνεται από την πόλη Laçi της σημερινής Αλβανίας και περνώντας από τη Σόφια καταλήγει στον Εύξεινο Πόντο, έχουμε έντονη ρωμαϊκή παρουσία. Αντίθετα, νοτίως της γραμμής αυτής ο ελληνισμός επικρατεί από τον 4. κιόλας αιώνα. Ό,τι «ρωμαϊκό» είχε απομείνει στο Βυζάντιο ήταν η κρατική συγκρότηση, η οποία, όμως, όφειλε πολλά στα ελληνικά δάνεια, καθώς οι Ρωμαίοι Καίσαρες είχαν υποστεί μεγάλη επίδραση από τις ελληνιστικές μοναρχίες, στη βάση των οποίων υπήρχαν θεσμοί ελληνικοί 4.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2 Και αυτό συνήθως το κάνουν σε λαθρόβιες ιστοσελίδες, στις οποίες αρθρογραφούν κατά κανόνα οι ίδιοι και οι οποίες έχουν δημιουργηθεί με μοναδικό σκοπό να υπηρετήσουν τη «μεγάλη ιδέα» του ελληνομηδενισμού. Tη διάδοση της ιδέας αυτής την έχουν αναλάβει περίπου εργολαβικά με τις θεματικά μονότονες καταχωρίσεις τους αλλά και με τη συστηματική διαδικτυακή μετακίνησή τους «από αναρ¬τήσεως εις ανάρτησιν», όπου, λειτουργώντας κάθε φορά ως «ουρά», επαναλαμβάνουν και διαχέουν στερεότυπα τις γνωστές θέσεις τους. Και αυτά όλα, βέβαια, με τη γενναιότητα και τη λεβεντιά των ανθρώπων που κρύβονται πίσω από ψευδώνυμα!...3 Το Ελληνικό Έθνος, γένεση και διαμόρφωση του Νέου Ελληνισμού, Αθήνα, 2004.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Πέρα τούτου, η ρωμαϊκή παράδοση είχε αρχίσει από τον 7ο κιόλας αιώνα να καταρρέει (εξαιτίας της de facto «εθνολογικής κάθαρσης» λόγω των αραβικών κατακτήσεων και, γενικότερα, του σταδιακού περιορισμού της Αυτοκρατορίας σε προαιώνια ελληνικά εδάφη) και να παραχωρεί πλέον τη θέση της στον Ελληνισμό και στην Εκκλησία, που θα συσπειρώσουν και θα ανασυγκροτήσουν όσα στοιχεία της Αυτοκρατορίας είχαν απομείνει Γράφει χαρακτηριστικά ο H. G. Wells: «Περί του Ανατολικού ή Βυζαντινού αυτού κράτους ομιλούν γενικώς ως εάν επρόκειτο περί συνεχίσεως της ρωμαϊκής παραδόσεως, ενώ εις την πραγματικότητα αυτό ήτο ανανέωσις της παραδόσεως του Αλεξάνδρου6. (…) Το Ανατολικόν κράτος, αφότου εχωρίσθη από το Δυτικόν, ωμιλούσε την ελληνικήν γλώσσαν, αποτελούσε δε συνέχειαν, αν και όχι εντελώς αγνήν, της ελληνικής παραδόσεως (…). Tο κράτος αυτό ήτο ελληνικόν και όχι λατινικόν. Oι Ρωμαίοι είχον έλθει και είχον φύγει πάλιν»7.2. Εξάλλου, η επίσημη γλώσσα της Ανατολικής Αυτοκρατορίας ήταν από τον 7ο κιόλας αιώνα η ελληνική, ενώ η κυριαρχία της είχε αναγνωριστεί έναν αιώνα νωρίτερα, όταν ο Ιουστινιανός, στο προοίμιο μιας «Νεαράς», ομολογούσε με βαριά καρδιά ότι η ελληνική προτιμήθηκε έναντι της λατινικής ως περισσότερο κατανοητή από τους υπηκόους (534 μ.Χ)8. Τοποθετημένη ανάμεσα στην Ασία και την Ευρώπη, η Κωνσταντινούπολη ενσωματώνει και αφομοιώνει ετερόκλιτους τυχοδιώκτες από Δύση και Ανατολή, για να τους μεταμορφώσει μέσα σε λίγο χρόνο σε Έλληνες και να τους κάνει να εγκαταλείψουν τα βάρβαρα ιδιώματά τους, γράφει ο Α. Rambaud, ώστε να μιλήσουν την καλλιεργημένη και εξελιγμένη γλώσσα της Βασιλεύουσας9. Η επικράτηση της ελληνικής δεν είναι απλή λεπτομέρεια, όπως επιμένουν να την παρουσιάζουν ορισμένοι… «Τα όρια της γλώσσας μου σημαίνουν τα όρια του κόσμου μου», σύμφωνα με τον Wittgenstein10. Με άλλα λόγια, η γλώσσα πλαισιοθετεί/οριοθετεί τον κόσμο του ομιλούντος, με την έννοια ότι η ιδιαιτερότητα, η λειτουργία και οι δυνατότητές της είναι ακριβώς τα μέσα και τα «σχήματα», χάρη στα οποία ο ομιλών, ως έλλογο ον, αντιλαμβάνεται, «ιδρύει», κατανοεί, μορφοποιεί και σημασιοδοτεί τον κόσμο που τον περιβάλλει. Αυτό κατά μείζονα λόγο ισχύει για την ελληνική, που υπήρξε ανέκαθεν το όργανο διαμόρφωσης, αφομοίωσης, διατήρησης και διάδοσης «της παιδεύσεως της ημετέρας», σύμφωνα με την έκφραση του Ισοκράτη11, δηλαδή μιας τεράστιας πνευματικής παράδοσης και μιας υπέρτερης πολιτιστικής πρότασης, που δεν είχαν μόνο κατακτήσει τους Βυζαντινούς, αλλά και ασκούσαν ακατανίκητη έλξη στους λαούς και εκτός των συνόρων της Αυτοκρατορίας.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
4 Διον. Ζακυθηνού, Το Βυζάντιον, Κράτος και Κοινωνία. Ιστορική ανασκόπησις, Αθήναι, 1951,σελ. 39.5 Όπ. παρ., σελ. 25.6 Η επισήμανση με έντονα γράμματα σε αυτό το άρθρο κάποιων φράσεων σε εντός εισαγωγικών παραθέματα είναι δική μου και δεν υπάρχει στα κείμενα των συγγραφέων.7 Παγκόσμιος Ιστορία, Βίβλος, Αθήναι 1952, τόμος Α΄, σσ. 636-637.8 «Κα ου τη πατρίω φωνή τον νόμον συνεγράψαμεν, αλλά ταύτη δη τη κοινή τε και Ελλάδι, ώστε άπασιν αυτόν είναι γνώριμον δια το πρόχειρον της ερμηνείας», Ιουστινιανού, Νεαραί, 52, 32-35. Πόση απέχθεια σε εκείνο το «ταύτη δη τη κοινή τε και Ελλάδι», ιδιαίτερα όταν η αναφορά στην ελ¬ληνική γίνεται κατ’ αντιπαράθεση προς την πατροπαράδοτη γλώσσα του αυτοκράτορα («ου τη πατρίω φωνή») !...Να σημειωθεί ότι από το 397 είχε ήδη επιτραπεί να εκδίδουν τα δικαστήρια αποφάσεις στα ελληνικά και από το 439 να συντάσσονται στα ελληνικά οι διαθήκες, Κωνσταντίνου Αμάντου, Ιστορία του Βυζαντινού Κράτους, τόμος Α΄, ΟΕΔΒ, 19633 σελ. 52.9 Α. Rambaud, L’ ΕηPhίκ osopβο αν Τ είέβΐβ, Παρίσι, 1870, σελ. 539.10 Tractatus Logico-ίΙορΗίονζ, 5,6.11 Πανηγυρικός, 50, 1-8.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Όσο για τη λατινική, αυτή μετά τους πρώτους αιώνες είχε τελείως εξαφανιστεί και το μόνο που της είχε απομείνει ήταν κάποιες στερεότυπες φράσεις, γραμμένες με ελληνικούς χαρακτήρες και ακατάληπτες από τους πάντας, αλλά εκφωνούμενες κατά την άφιξη των επισήμων στην εκκλησία για λόγους παράδοσης. Για παράδειγμα, «Κρίστους. Δέους. Νοστερ. κουμ. σερβετ. ιμπεριουμ. βεστρουμ. περ. μουλτοσαννος. ετ. βόνος» (=Christus Deus noster conservet imperium vestrum per multos annos et bonos) (Περί Βασιλείου Τάξεως, 10. αιώνας μ.Χ.).12 -- Όσο αυτό το λατινο-greeklish είναι «ζωντανά» λατινικά, θα μπορούσε να ισχυριστεί κανείς με αρκετή, βέβαια, δόση υπερβολής, άλλο τόσο ο όρος «Ρωμαίοι» αποδίδει αυθεντικά τους Βυζαντινούς Έλληνες!3. Και το πιο σημαντικό: όπως γράφει ο Διον Ζακυθηνός, «Τα ονόματα του Αριστοτέλους, του Πλάτωνος και του Ευκλείδου ήσαν γνώριμα εις ευρυτάτας μάζας του πληθυσμού του (Βυζαντίου ), η παιδεία του ήτο αποκλειστικώς ελληνική, όλαι δε αι πνευματικαί του εκδηλώσεις, ταπειναί ή γενναιότεραι, υπεβλήθησαν μονομερώς είς την πειθαρχίαν των Ελλήνων»13. Κατά τους Ν. H. Baynes-H.St.L.B. Moss «Η παιδεία του ελληνιστικού κόσμου που αναπτύχθηκε στα βασίλεια των διαδόχων του Μεγάλου Αλεξάνδρου συνεχίζεται και επηρεάζει βαθιά τα επιτεύγματα του Βυζαντίου. Γιατί οι Βυζαντινοί είναι χριστιανοί Αλεξανδρινοί. Στην τέχνη ακολουθούν τα ελληνιστικά πρότυπα˙ κληρονομούν τη ρητορική παράδοση, την φιλομάθεια, το θαυμασμό για το μεγάλο αιώνα της κλασσικής Ελλάδος, χαρακτηριστικά που διέκριναν τους μελετητές της εποχής του βασιλείου των Πτολεμαίων» 14. Με αυτά τα δεδομένα, μόνο τυχαίες δεν μπορούν να χαρακτηριστούν οι τάσεις «μιας γενικευμένης ‘επιστροφής’ στους αρχαίους Έλληνες και την κλασική παιδεία, που ξεκινούν ήδη από την εποχή του Φωτίου και του Αρέθα και συστηματοποιούνται μετά τη δημιουργία του Πανεπιστημίου από τον Κωνσταντίνο Θ΄ τον Μονομάχο, το 1054, και την επίδραση του Μιχαήλ Ψελλού και του Ιωάννη Ιταλού κατά τον 11ο αιώνα. Μετα τον 13ο αιώνα, αναπτύσσεται η μεγάλη ‘Παλαιολόγεια Αναγέννηση’ στα γράμματα και τις τέχνες, ιδιαίτερα στη ζωγραφική και τη μουσική, που συνιστούν μια κατ’ εξοχήν ελληνική πνευματική Αναγέννηση, η οποία προηγείται και τροφοδοτεί την ιταλική, και η οποία θα ανακοπεί βίαια μετά τον 15ο αιώνα»15. -- Στα παραπάνω δεδομένα θα μπορούσε να προστεθεί η μαρτυρία του Δημητρίου Κυδώνη και του Νικόλαου Καβάσιλα, σύμφωνα με την οποία η Θεσσαλονίκη, στις αρχές του 14. αιώνα, φιλοδοξούσε να μιμηθεί την Αρχαία Αθήνα και αναδεικνυόταν κέντρο ελληνικών σπουδών, οι οποίες κατακτούσαν ευρύτατα στρώματα του λαού16.Με την ευκαιρία, δυσκολεύομαι να κατανοήσω την αβασάνιστη απόρριψη των αναρίθμητων αναφορών στον ελληνικό χαρακτήρα του Βυζαντίου, στην οποία προβαίνουν οι ρωμαιολάτρες και οι λοιποί ελληνομηδενιστές, με την αιτιολογία ότι αυτές εντοπίζονται τάχα σε λόγια κείμενα. Οι λόγιοι, όμως, δε ζουν και δε δραστηριοποιούντα ερήμην του λαού.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
12 Ιστορία της Ελληνικής Γλώσσας, Αθήνα, 1999, σελ.137.13 Διον. Ζακυθηνού, όπ. παρ., σελ.73. Πρβλ. και σσ. 64-65.14 Byzantium , An Introduction to East Roman Civilization , (ελλ. μτφρ.Δ. Σακκά, Βυζάντιο, Εισαγωγή στο Βυζαντινό Πολιτισμό), εκδ. Δ. Παπαδήμας, Αθήνα, 1988, σελ. 23.15 Γ. Καραμπελιά, 1204, η διαμόρφωση του νεώτερου Ελληνισμού, Εισαγωγή.16 Απόστ. Ε. Βακαλόπουλου, Νέος ελληνισμός. Οι ρίζες, η καταγωγή των Ελλήνων και η δια¬μόρφωση του Έθνους, [1204 - μέσα 15ου αιώνα], Εκδ. Οίκος Αντωνίου Σταμούλη, 2008, σσ.98-99.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ανήκουν σε αυτόν, προέρχονται από αυτόν και επηρεάζονται από αυτόν. Και επειδή οι διανοητικές «κεραίες» τους είναι ιδιαίτερα ευαίσθητες και η παιδεία τους ευρύτερη και πιο βαθιά, επιστρέφουν στο λαό και, όπως συμβαίνει σε ανάλογες περιπτώσεις, γίνονται δι¬καιωματικά οι πνευματικοί ηγέτες του και καθοδηγητές του. Έχοντας αποκτήσει μάλιστα, χάρη στις ενοράσεις και την ακονισμένη κρίση τους, οξεία συνείδηση καταστάσεων, τολμούν κάποτε, αψηφώντας τους κινδύνους, να βροντοφωνάξουν τα πράγματα με το αληθινό τους όνομα. Όπως έκανε ο Ψελλός, όταν απάντησε στις επικρίσεις του παλιού φίλου του Ιωάννη Ξιφιλίνου, που καταμαρτυρούσε στον Ψελλό υπερβολική προσήλωση στον Πλάτωνα και ανεπίτρεπτη ελευθερία σκέψης. Στην απάντησή του, λοιπόν, αυτή, στην οποία υπολανθάνει ένα δύσκολα συγκαλυπτόμενο πνεύμα εξέγερσης, ο Ψελλός θα διαδηλώσει την προσήλωσή του στον Αθηναίο φιλόσοφο («Εμός ο Πλάτων, αγιώτατε και σοφώτατε, εμός, ω γη και ήλιε»)17 και θα υπεραμυνθεί της λογικής σκέψης ως πολύτιμου οργάνου για την αναζήτηση και εύρεση της αλήθειας («το γαρ συλλογίζεσθαι, αδελφέ, ούτε δόγμα εστί της Εκκλησίας αλλότριον ούτε θέσις τις των κατά φιλοσοφίαν παράδοξος, αλλ' ή μόνον όργανον αληθείας και ζητουμένου πράγματος εύρεσις»)18. Είναι κάτι σαν ένα πρώιμο μανιφέστο ελληνικότητας, που σε μια περισσότερο απερίφραστη μορφή του θα το βρούμε στο «Εσμέν γαρ ουν (…) Έλληνες το γένος, ως ή τε φωνή και η πάτριος παιδεία μαρτυρεί»19 του Γεώργιου Γεμιστού Πλήθωνα, μερικούς αιώνες αργότερα.Είναι επιεικώς κουτοπόνηρο να θεωρούμε τη δυσφήμηση, το διασυρμό και ουσιαστικά την απαγόρευση του όρου «Έλληνας» στο Βυζάντιο κάτι το φυσιολογικό και το αποδεκτό και την ίδια στιγμή να «βυζαντινολογούμε» για το αν και κατά πόσο ο όρος «Έλληνας» ήταν σε χρήση στους βυζαντινούς ή τους μεταβυζαντινούς χρόνους, καθώς και για το αν ο όρος αυτός είχε στη γλώσσα του λαού εθνολογική υποδήλωση ή παρέπεμπε απλώς σε όντα με υπερφυσικές δυνάμεις και εξαιρετική γενναιότητα. Και είναι τουλάχιστον υποκριτικό να αντιπαρερχόμαστε τη «συνειδησιακή εθνοκάθαρση», στην οποία είχε υποβληθεί ο ελληνισμός επί σειρά αιώνων προκειμένου να ενστερνιστεί την καθεστωτική «ρωμαϊκότητα», και την ίδια στιγμή όχι μόνο να υπεραμυνόμαστε αυτής της «ρωμαϊκότητας» θεωρώντας την κάτι το λογικό, το αυτονόητο και το ιστορικά «καθαγιασμένο», όχι μόνο να αποσιωπούμε το ότι η εν λόγω ρωμαϊκότητα συγκάλυπτε απλώς την πανταχού παρούσα βυζαντινή ελληνικότητα, αλλά και με ένα μορφασμό βαθιάς περιφρόνησης να απορρίπτουμε ως «λόγιες» τις πάμπολλες μαρτυρίες, όπου διατρανώνεται η παρουσία και η συνέχεια της ελληνικής εθνικής συνείδησης. Λες και είναι πρωτόγνωρο να φωτίζεται ένας λαός από τους πνευματικούς ηγέτες του, οι οποίοι οραματίζονται και επισπεύδουν τις εξελίξεις μόνο όταν έχουν ωριμάσει οι συνθήκες για την ανατολή των καινούργιων ιδεών. Λες και οι εθνικές συνειδήσεις προκύπτουν δια παρθενογενέσεως και δεν απορρέουν από το υπόγειο ρεύμα πεποιθήσεων, παραδοχών, αξιών, ηθών και εθίμων, το οποίο παρακολουθεί ένα λαό στις διαδοχικές φάσεις της ιστορικής διαδρομής του!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
17 . Κ. Ν. Σάθα, Μεσαιωνική Βιβλιοθήκη, τόμ. 5, σελ. 44418 Όπ. παρ., σελ. 447.19 Σπυρίδωνος Λάμπρου, Παλαιολόγεια και Πελοποννησιακά, τόμ. Γ΄, σελ. 247.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2. «Ένα πουκάμισο αδειανό»
Αν, λοιπόν, μετά τους πρώτους αιώνες της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας, το ελληνικό στοιχείο εθνολογικά υπερτερούσε κατά πολύ, ενώ το ρωμαϊκό ήταν από ανύπαρκτο έως αμελητέο, αν η γλώσσα και η παιδεία αυτών των «χριστιανών Αλεξανδρινών» του Βυζαντίου ήταν, όπως είπαμε, αμιγώς ελληνικές, αν τα ήθη και τα έθιμά τους ήταν επίσης ακραιφνώς ελληνικά, αν ο πολιτισμός που τους διαπερνούσε είχε ως σταθερή βάση αναφοράς του την κλασική Ελλάδα και, επιπλέον: αν οι άνθρωποι αυτοί στην πολύ μεγάλη αν όχι και τη συντριπτική πλειονότητά τους (από την οποία πρέπει να εξαιρέσουμε ασφαλώς τους αυλικούς αγορητές και τους καθεστωτικούς «υμνωδούς»20) δεν ήξεραν ούτε μια λέξη λατινική, δεν είχαν διαβάσει ποτέ τους ούτε ένα στίχο από Λατί¬νο συγγραφέα και --πιθανότατα-- δεν είχαν ακούσει το παραμικρό για Καρχηδονιακούς Πολέμους ή για κοινωνικούς αγώνες στη Ρώμη, τότε ποια ήταν επί τέλους εκείνα τα γνωρίσματα που τους έκαναν να αυτοπροσδιορίζονται «Ρωμαίοι»; Η ζωηρή ή η θολή ανάμνηση της μεταφοράς της πρωτεύουσας της Αυτοκρατορίας από τη Ρώμη στην παλαιά αποικία των Μεγαρέων Βυζάντιο (τη «Νέα Ρώμη») εκ μέρους του Μ. Κωνσταντίνου, το 330 μ.Χ., θα μπορούσε άραγε να αποτελέσει «αποχρώσα αιτία» ικανή να δημιουργήσει τη συνείδηση «ρωμαϊκότητας»;21Πριν δοθεί απάντηση στο παραπάνω ερώτημα, επιβάλλονται κάποιες διευκρινίσεις: ουδείς ασφαλώς θα διενοείτο να αμφισβητήσει το αυτονόητο και το πανθομολογούμενο, ότι δηλαδή η χριστιανική ρωμαϊκή ιδέα είχε κατακτήσει ευρύτατα πλήθη αποτελώντας ένα είδος κυρίαρχης ιδεολογίας, με αποτέλεσμα οι Βυζαντινοί Έλληνες να αυτοπροσδιορίζονται «Ρωμαίοι». Στη συνείδηση των υπηκόων/πιστών της Αυτοκρατορίας η ιδέα αυτή αποτελούσε μια μεγαλειώδη σύνθεση της ρωμαϊκής πολιτικο-στρατιωτικής οικουμενικότητας και της πανανθρώπινης εξ Αποκαλύψεως αλήθειας σχετικά με τον αληθινό Θεό – μια σύνθεση προορισμένη να παγιώσει την ειρήνη μεταξύ των εθνών και να οδηγήσει τους ανθρώπους στην ηθική αναγέννησή τους. Ωστόσο, εκείνο που υποστηρίζεται εδ
Περισσότερα... »
Έρευνες που έχουν γίνει κατά καιρούς από μεγάλα πανεπιστήμια έδειξαν ότι τα βότανα και άλλες φυτικές ουσίες -πολλές εκ … των οποίων βρίσκονται μέσα στην κουζίνα μας- βοηθούν ώστε να μειωθούν έως και 27% οι πιθανότητες εκδήλωσης του διαβήτη τύπου 2.Είναι, όπως λένε οι επιστήμονες, η απάντηση που έχει δώσει η ίδια η φύση για τον έλεγχο της γλυκόζης του αίματος και υιοθετήθηκαν σε βάθος χρόνου από πολλούς πολιτισμούς.Ακολουθούν φυτικά προϊόντα που μπορούν να λειτουργήσουν σαν «ασπίδα» απέναντι στην εμφάνιση της νόσου:Αλόη: Η αλόη είναι ένα από τα πιο γνωστά βότανα για την πρόληψη και θεραπεία πολλών ασθενειών, μια εκ των οποίων είναι ο διαβήτης. Ιατρικές έρευνες έχουν δείξει ότι η χορήγηση αλόης μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στους διαβητικούς.Η θεωρία αυτή αποδείχτηκε και πειραματικά όταν σε ασθενείς που δεν είχαν εξάρτηση από την ινσουλίνη δόθηκε ένα κουταλάκι αλόης την ημέρα για χρονική περίοδο 14 εβδομάδων. Τα αποτελέσματα των εξετάσεων που έγιναν στη συνέχεια έδειξαν ότι η γλυκόζη στο αίμα τους είχε μειωθεί κατά 45% χωρίς να αλλάξει το βάρος τους.Μαντζουράνα: Πρόκειται για ένα από τα πιο γνωστά και αποτελεσματικά «αντιδιαβητικά» βότανα. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν οι ερευνητές του πανεπιστημίου της Τζόρτζια των ΗΠΑ μετά από μελέτη για τα βότανα που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ.Η δράση της είναι πολύ ισχυρή στην παρεμπόδιση της γλυκοζυλίωσης των πρωτεϊνών. Πρόκειται για τη διαδικασία που σχετίζεται με την εμφάνιση των πιο σημαντικών επιπλοκών που αντιμετωπίζουν όσοι πάσχουν από διαβήτη, δηλαδή το διαβητικό πόδι και τα προβλήματα στο καρδιαγγειακό σύστημα.Κανέλα: Η κανέλα καταναλώνεται κυρίως ως μυρωδικό σε φαγητά και γλυκά, διατίθεται σε μορφή αιθέριου ελαίου, ενώ χρησιμοποιείται και για την παρασκευή αφεψήματος. Οι τελευταίες μελέτες έχουν δείξει ότι μια κουταλιά κανέλα την ημέρα μπορεί να ελαττώσει τα επίπεδα του σακχάρου σε όσους πάσχουν από διαβήτη τύπου 2.Αυτό συμβαίνει γιατί η κανέλα στηρίζει τη δράση της σε μια ουσία, την υδατοδιαλυτή πολυφαινόλη, που μιμείται τη δράση της ινσουλίνης. Πρέπει ωστόσο να καταναλώνεται σε ελεγχόμενες δόσεις γιατί η δράση της μπορεί να επηρεάσει την αποτελεσματικότητα της φαρμακευτικής αγωγής.Σκόρδο: Το σκόρδο θεωρείται, εδώ και 5.000 χρόνια, ένα βότανο που δυναμώνει και αναζωογονεί τον οργανισμό, προστατεύοντάς τον από πολλές ασθένειες. Ο διαβήτης είναι μια από αυτές. Έρευνες έχουν δείξει ότι χάρη στην αντιοξειδωτική του δράση το σκόρδο παρέχει προστασία από τις εκφυλιστικές παθήσεις των αγγείων που προκαλεί ο διαβήτης. Οι πιθανότητες προσβολής από ασθένειες που σχετίζονται με τον διαβήτη όπως η αμφιβληστροειδοπάθεια, η νευροπάθεια και η διαβητική νεφροπάθεια μπορούν να μειωθούν με την κατανάλωση σκόρδου.Βρώμη: Η βρώμη θεωρείται από πολλούς επιστήμονες η πιο υγιεινή επιλογή σε σύγκριση με τα υπόλοιπα δημητριακά. Η δράση της αποδίδεται στην εξαιρετικά μεγάλη περιεκτικότητα που έχει σε φυτικές ίνες. Είναι χαρακτηριστικό ότι σε μόλις μισό φλιτζάνι βρώμης περιέχονται 4 γραμμάρια φυτικών ινών. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να ρυθμίζεται πιο ικανοποιητικά ο μεταβολισμός των υδρογονανθράκων που καταναλώνουμε. Επίσης βελτιώνεται σημαντικά η ινσουλινοαντίσταση, μια παθολογική κατάσταση που σε προχωρημένο στάδιο μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση του σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2.Καρότο: Μέχρι πριν από μερικά χρόνια κυριαρχούσε η άποψη ότι το καρότο ήταν απολύτως ακατάλληλο για τους διαβητικούς επειδή τα ζάχαρα που περιέχονται σε αυτό μεταβολίζονται πολύ γρήγορα. Η θεωρία αυτή έχει καταρρεύσει πλήρως καθώς αποδείχτηκε ότι το γλυκαιμικό του φορτίο είναι χαμηλό και, επομένως, η κατανάλωση του δεν έχει κανένα κίνδυνο για την υγεία των διαβητικών.Μολονότι το καρότο δεν περιέχει κάποια ουσία που «στοχεύει» αποκλειστικά στη ρύθμιση της ινσουλίνης, τα θρεπτικά του συστατικά είναι τόσο σημαντικά ώστε να βοηθούν τον ασθενή να ενισχύσει την άμυνα του οργανισμού του.Λάχανο: Από όλα τα πράσινα λαχανικά με φύλλα το λάχανο είναι αυτό που αποτελεί «ασπίδα» για τον οργανισμό στην πρόληψη του σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2. Μελέτη που έγινε από την επιστημονική ομάδα του πανεπιστημίου του Λάνκαστερ και δημοσιεύτηκε στην έγκυρη ιατρική επιθεώρηση British Medical Journal έδειξε ότι η κατανάλωση μιάμισης μερίδας λάχανου την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο εκδήλωσης σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2 κατά 14%.Αυτές οι ιδιότητες του λάχανου αποδίδονται από τους επιστήμονες στις αντιοξειδωτικές ουσίες και στα υψηλά επίπεδα μαγνησίου που περιέχει.Μήλο: Το μήλο περιέχει βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες, βιταμίνες Α και C, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και πολλές ακόμα θρεπτικές ουσίες που βοηθούν τον οργανισμό να προλάβει και να αντιμετωπίσει μεγάλο αριθμό παθήσεων. Ο διαβήτης είναι μια από αυτές τις παθήσεις, κυρίως χάρη στην περιεκτικότητά του σε φλαβονοειδή που αναστέλλουν ένζυμα όπως η α-αμυλάση και η α-γλυκοσιδάση με αποτέλεσμα τη μείωση της γλυκόζης που απορροφάται από τον οργανισμό.Επιπλέον, οι πολυφαινόλες που περιέχονται στο μήλο μειώνουν την απορρόφηση της γλυκόζης, βοηθούν στην αποτροπή της απότομης αύξησης του σακχάρου και ενεργοποιούν τα κύτταρα του παγκρέατος που εκκρίνουν ινσουλίνη.Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί περιέχουν ακόρεστες λιπαρές ουσίες που μπορούν να βελτιώσουν τον μεταβολισμό της γλυκόζης και να βοηθήσουν τη δράση της ινσουλίνης. Έρευνα του πανεπιστημίου Χάρβαρντ σε περισσότερες από 80.000 γυναίκες έδειξε ότι όσες από αυτές κατανάλωναν 30 γραμμάρια ξηρών καρπών πέντε φορές την εβδομάδα είχαν 27% λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν διαβήτη τύπου 2.Οι γυναίκες που κατανάλωναν 30 γραμμάρια ξηρών καρπών από μία έως τέσσερις φορές την εβδομάδα είχαν 16% λιγότερες πιθανότητες, ενώ ακόμα και η κατανάλωση φυστικοβούτυρου μείωσε τον κίνδυνο κατά 21%.Τζίνσενγκ: Στην ιατρική της Άπω Ανατολής, η οποία στηρίζεται σε πολύ μεγάλο βαθμό στη χορήγηση βοτάνων, το τζίνσενγκ θεωρείται ένα από τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα για τη θεραπεία του διαβήτη.Η βασική θεραπευτική του δράση είναι η ενίσχυση της διαδικασίας για τη μεγαλύτερη απελευθέρωση ινσουλίνης από το πάγκρεας. Παράλληλα αυξάνει τον αριθμό των υποδοχέων της ινσουλίνης. Αυτή η δράση του τζίνσενγκ έχει ως αποτέλεσμα την άμεση μείωση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα.Πηγή
It’s time to start thinking about summer vacations and I’m once again urging you to visit Greece. Price-wise there has never been a better time and secondly, it’s still such a wonderful place for a vacation…ignore what you see happening in Athens. There’s so much more to Greece and I promise you – once you return from Greece you will never be the same!
I will be heading back this summer, mostly staying at my family’s summer home in Halkidiki. Nearby is Thessaloniki, Greece’s second-largest city with a reputation for having some of Greece’s best food in their estiatoria and more informal tavernas. Thessaloniki boasts of a 3000 year old history and many nearby attractions like the beaches of Halkidiki and a must-visit to the nearby Gerovassiliou winery in Epanomi.
About three years ago I attended a wine tasting where several Greek winemakers banded together to showcase their products to consumers, media and prospective representatives to distribute their wines. One of the wines I sampled was from Epanomi, Greece…a town just south of Thessaloniki (on the way to Halkidiki). That winery was Domaine Gerovassiliou and in the summer of 2009 I paid them a visit after being urged by the two reps who were manning the booth here in Toronto.
Evangelos Gerovassliou
Evangelos Gerovassliou created this winery in 1981 armed with his education in Oenology and Vinicultre in Bordeaux and experience as chief oenologist at Domaine Carras (Porto Carras, Halkidiki). The wines at Domaine Gerovassiliou are a combination of Greek varietala like Assyrtiko, Malagouzia and there’s also Syrah, Viognier (one of my faves) and more!
This winery is in clear view of the Thermaic Gulf with Mount Olympus often in view from across the gulf. The Epanomi area has a unique micro climate and all of the grapes are cultivated on the Gerovassaliou estate.
Upon arriving at the winery, you’ll see a stately stone-walled edifice with soft, rolling hills lined with grape vines and the blue sea as a back-drop. The winery has an aromatic herb garden complete with labels and there’s plenty of space in the well-groomed yard for an afternoon lunch or a glass of wine under the gazebo or in the outdoor reception space for larger gatherings.
Evangelos Gerovassliou loves to travel, explore a city’s nightlife and in particular restaurants. He’s aware of the food and wine trends (and tastes) and he feels that the current roster of wines are sympatico with what wine afficionados are looking for. When he’s out at a restaurant for dinner he can’t help but think which of his wines would pair well with that particular dish.
A visit to the Gerovassilliou winery will take you through the nearby vineyards, a tour of the winery and then down to the basement. Yes, the basement…where Gerovassiliou’s pride & joy lays – the wine museum. Evangelos began collecting cork screws in 1976 and this hobby grew to include collecting wine-growing tools, old wine presses, pruning shears and a walking, visual exhibit that takes you through the ages of wine making from BC up to present. Each tour ends with a wine tasting in a grand dining area beside the cellar but on the day I first toured the Gerovassililou winery we were cut short as the winery was about to close and I was heading back to Canada the next day.
I promised myself to go back and re-do the tour without being rushed and take my time in the wine museum and enjoy some of the excellent wines produced by Domaine Gerovassliou. Please view and enjoy the accompanying slide show.
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
© 2012, Peter Minakis. All rights reserved. If you are not reading this post in a feed reader or at [kalofagas.ca] then the site you are reading is illegally publishing copyrighted material. Contact me at truenorth67 AT gmail DOT COM. All recipes, text and photographs in this post are the original creations & property of the author.
var wordpress_toolbar_urls = ["http:\/\/www.freetimefoto.com\/add_post_footer_plugin_wordpress"];var wordpress_toolbar_url = "http://www.kalofagas.ca/wp-content/plugins/wordpress-toolbar/toolbar.php";var wordpress_toolbar_oinw = "oinw";var wordpress_toolbar_hash = "aHR0cDovL3d3dy5rYWxvZmFnYXMuY2EvMjAxMi8wMi8wMy9kb21haW5lLWdlcm92YXNzaWxpb3Utd2luZS1tdXNldW0vPHdwdGI%2BRG9tYWluZSBHZXJvdmFzc2lsaW91ICYjMDM4OyBXaW5lIE11c2V1bTx3cHRiPmh0dHA6Ly93d3cua2Fsb2ZhZ2FzLmNhPHdwdGI%2BS2Fsb2ZhZ2FzIC0gR3JlZWsgRm9vZCAmYW1wOyBCZXlvbmQ%3D";
Για κάποιες σταρ δεν υπάρχουν όρια! Φορούν τα μικροσκοπικά τους μπικίνι, φωτογραφίζονται και ανεβάσουν τα μοναδικά στιγμιότυπα στο twitter. Σέξι τιτιβίσματα από κυρίες που κάνουν τα πάντα για να είναι στην πρώτη γραμμή της δημοσιότητας.
Φεβρουάριος 3, 2012.

Η νέα έκδοση Skype 5.8 που κυκλοφόρησε πριν από λίγες ώρες φέρνει νέες δυνατότητες για τους χρήστες Windows συστημάτων με τις πιο χαρακτηριστικές να είναι οι video κλήσεις σε full HD ευκρίνεια, υποστήριξη κλήσεων σε επαφές του Facebook, διαμοιρασμός οθόνης σε ομάδα χρηστών και η χρήση ενός κουμπιού για ενεργοποίηση του μικροφώνου.
Download: Skype 5.8 (Windows)
Site: skype.com 
Το φεστιβάλ tattoo ολοκληρώθηκε πρόσφατα στο Καράκας. Οι masters των Τατουάζ και του μελανιού από όλο τον κόσμο συγκεντρώθηκαν για να εκθέσουν τα τατουάζ τους, τα τρύπημα και τα εμφυτεύματα κάτω από το δέρμα .
Μπορεί το iPad να θεωρείται ό,τι πιο εξελιγμένο στα τεχνολογικά gadgets αλλά τι γίνεται όταν ένας χρήστης του είναι μεγαλύτερης ηλικίας και νοσταλγήσει τα ηλεκτρονικά παιχνίδια που έπαιζε μικρός; Η οθόνη αφής είναι, δυστυχώς, παντελώς ακατάλληλη για τέτοιες περιπτώσεις.
Η πειρατεία έχει βοηθήσει την παγκόσμια βιομηχανία του entertainment να γιγαντωθεί. Αλλά είναι κακό πράγμα και πρέπει να σταματήσει.Διαβάστε περισσότερα »
Είναι μόνο 20 ετών! Ο λόγος για την καλλονή Kate Upton που διαθέτει όλο το πακέτο που θα τη διατηρήσει στην κορυφή του μόντελιγκ για πολλά χρόνια. Η ξανθιά αιθέρια ύπαρξη κάνει τη μια φωτογράφηση μετά την άλλη για τα μαγιό της εταιρείας «Beach Bunny».
Gyhthio, Laconia
Post Footer automatically generated by Add Post Footer Plugin for wordpress.
© 2012, Peter Minakis. All rights reserved. If you are not reading this post in a feed reader or at [kalofagas.ca] then the site you are reading is illegally publishing copyrighted material. Contact me at truenorth67 AT gmail DOT COM. All recipes, text and photographs in this post are the original creations & property of the author.
var wordpress_toolbar_urls = ["http:\/\/www.perishablenews.com\/index.php?article=0019896","http:\/\/www.sympossio.gr\/","http:\/\/www.bulletnewsniagara.ca\/2012\/01\/25\/whats-in-a-name-evidently-plenty-when-it-comes-to-wine\/","http:\/\/www.dutyfreeshops.gr\/default.asp?pid=6&la=2&itm=22428","http:\/\/www.gadling.com\/2012\/02\/01\/athens-day-trip-acrocorinth-one-of-greeces-greatest-castles\/","http:\/\/www.freetimefoto.com\/add_post_footer_plugin_wordpress"];var wordpress_toolbar_url = "http://www.kalofagas.ca/wp-content/plugins/wordpress-toolbar/toolbar.php";var wordpress_toolbar_oinw = "oinw";var wordpress_toolbar_hash = "aHR0cDovL3d3dy5rYWxvZmFnYXMuY2EvMjAxMi8wMi8wMy9ncmVlay1mb29kLWdhemV0dGUtNy88d3B0Yj5HcmVlayBGb29kIEdhemV0dGUgMDMvMDIvMjAxMjx3cHRiPmh0dHA6Ly93d3cua2Fsb2ZhZ2FzLmNhPHdwdGI%2BS2Fsb2ZhZ2FzIC0gR3JlZWsgRm9vZCAmYW1wOyBCZXlvbmQ%3D";
|
Hellas Blogs: Halkidiki Blogs (Χαλκιδική) Evrytania Blogs (Ευρυτανία) Syros Blogs (Σύρος) Lefkada Blogs (Λευκάδα) Paros Blogs (Πάρος) Sparti Blogs (Σπάρτη) |
